金棗果醬酸酸甜甜的，不管泡茶、抹麵包、做麵包都好吃。總算等到金棗盛產，買了2斤，準備開工。
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青醬作法：
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退休前都夢想著恬適生活 ---- 睡到自然醒、遊山玩水、不再有工作壓力。
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鮪魚生魚片大家都吃過，但只有住在海邊的人，才有機會享受鮪魚骨邊肉刺身。
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材料：帶皮帶骨肘子1個
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吃甜糯米會胃食道逆流的我卻愛吃紫米糕，平常只能在喜宴場合吃到，趁過年人口眾多，忍不住手癢試做紫米糕。
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材料：臘肉半條、蒜苗2隻、辣椒1條、蒜3粒
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滷牛肉是我的拿手菜，吃過的都念念不忘，兒子的同學甚至說可不可以網購。
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醉雞是很棒的冷盤菜，簡單好做又可保存較長時間，作為年菜是很好的選擇。
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快過年了，每年都要應景買些糖果餅乾，無意間在朋友那邊拿到手工餅乾配方，她說很簡單。
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歐媽媽百菜小學堂開張
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做麵包就讓人想到攪拌器，對於有媽媽手症候群的人，麵包機是最好的工具。
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我家已經好久不曾飄出麵包香，手工皂的皂慾症告一段落。又回歸務實的家居生活。
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歐爸展廚藝，咖哩炒蟹，超級好吃。
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第一次嘗試宮保雞丁，讚 
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買土魠魚是澎湖人每年必做的大事，土魠魚盛產，澎湖人見面招呼語是：你買魚了嗎？ 
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現代醫學研究證實，南瓜有一定抗癌效果。其中南瓜子對於預防攝護腺腫大有很好作用，為家人健康我把南瓜子及南瓜皮都入菜，聽起來有點恐怖，但吃過的都說讚。
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優格 ---> 乳清蛋白 ---> 乳酪抹醬 
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炎炎夏日，吃什麼都沒胃口，來捲越南春捲開開胃吧！
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材料：帶皮帶骨肘子1個
